Pozoruhodná. Nezabudnuteľná. Unikátny. Originálne spojenie chutí, ktoré vás ohromí.
Inšpirované vplyvmi škandinávskej BBQ scény, kde je varenie so sladkým drievkom a anízom vysoko ceneným trendom. Sladkého drievka je tiež dedičstvom Holandska, aj keď sa (zatiaľ) príliš nepoužíva pri varení.
Je to príležitosť pre zvyšok Európy spoznať tento prúd chuťových vnemov.
Kombinácia exotickej chuti mučenky spolu s korením vytvára zvláštnu harmóniu. V rámci Pitmaster Collection teda táto omáčka slúži tým najzvedavejším a najprogresívnejším kuchárom.
Použitie
Hydinové mäso, Hovädzie mäso, Zelenina
Zloženie: voda, cukor, sušený glukózový sirup, maracuja (8,2 %), ocot, modifikovaný kukuričný škrob, soľ, extrakt z koreňa sladkého drievka (1,73 %), cesnak, cibuľa, farbivo (sirup z páleného cukru), korenie , glutaman sodný, prírodné príchute, sójové bôby (0,1 %), pšenica (lepok), potravinárska kyselina (citrónová, jablčná, vínna), kakao (0,02 %), konzervačné látky (sorban draselný, benzoát sodný)
Alergény: sója, pšenica (lepok)
Nutričné hodnoty na 100g : Energia: 184 kcal / 772 kj , Tuky: 0,02 gz toho nasýtené: 0,01 g , Sacharidy: 45,4 gz toho cukry: 32,7 g , Bielkoviny: 0,44 g , Soľ: 2,11 g
Po otvorení uchovávajte v chladničke
Cena za jednotku: 718,-Sk/L