Praktický plastový vákuový box slúži na predĺženie čerstvosti potravín. Uložením rôznych druhov potravín do vákuového boxu predĺžite čerstvosť a trvanlivosť. Vákuový obdĺžnikový box je vhodný pre uskladnenie všetkých druhov potravín vrátane ovocia, zeleniny, korenia, mäsa, cestovín, sušeného alebo čerstvo uvareného jedla atď. Obdĺžnikový tvar boxu je vhodný na skladovanie v chladničke, mrazničke na kuchynské polici alebo v skrinke.
Vákuové skladovanie potravín má určité výhody v predĺžení a zachovanie čerstvosti arómu potravín. Dochádza tu k veľmi pomalé oxidácii, rozkladu potravín a zníženie zápachu.
Vákuové boxy sa môžu umývať tradičnými čistiacimi prostriedkami aj v umývačke riadu. Nesmie sa, ale používať škrabky, drsné kefy a ani silné čistiace prostriedky. Pri umývaní sa nesmú nepoškodiť ani okraje nádoby, tesnenia a ventily.