Digitálny vpichový teplomer na mäso TFA 14.1503 KÜCHEN-CHEF je určený pre kontrolu teploty mäsa pri jeho príprave. Pomocou vpichového čidla teplomer zistí aktuálnu teplotu vnútri mäsa a v jeho okolí. Vďaka nastaviteľnému teplotnému alarmu Vás upozorní, akonáhle je mäso dostatočne upečené. Teplomer možno postaviť na rovnú podložku alebo upevniť na stenu pomocou magnetu umiestneného na zadnej strane.
Vpichový teplomer je tiež veľmi užitočný pomocník pre domáce či záhradné grilovanie. S jeho pomocou budú vaše steaky prepečené vždy presne podľa vášho želania a dokonale šťavnaté.
Prečo je potreba prístroj, ktorý meria teplotu vo vnútri mäsa?
Podľa hrúbky steaku a predovšetkým podľa použitého zdroja tepla sa výrazne mení doba potrebná k dosiahnutiu
požadovaného stupňa prepečenia steaku. 2,5 cm vysoký steak "rare" môže byť hotový pri vysokej teplote už po 6-8
minútach, 5 cm vysoký steak s kosťou "medium" môže pri strednej alebo nižšej teplote vyžadovať aj 20 až 30 minút
prípravy.