Kuchynský nôž KDS Nôž kuchársky 10 KING'S ROW

Tento nôž je súčasťou dvanásťdielneho radu kovaných kuchárskych nožov najvyššej kvality. Nože z tohto radu spĺňajú aj najnáročnejšie požiadavky profesionálov, rovnako dobre sa však uplatnia aj v kuchyni bežnej domácnosti. Materiál čepele: Špeciálna francúzska oceľ s obsahom 0,50% C, 14,50% Cr, 0,70% Mo, 0,12% V. Strenka: Delená, vyrobená zo špeciálnej plastickej hmoty so zvýšenou odolnosťou proti teplote. Opracovanie rukoväte zaručuje odstránenie všetkých nehygienických škár, ktoré by sa mohli vyskytnúť medzi kovovou a plastovou časťou rukoväte. Spracovanie: Čepele sú vykované za tepla, zakalené a popustené, aby sa dosiahla veľmi jemná štruktúra materiálu. Po dokonalom vybrúsení je zaručená dlhá trvanlivosť ostria. Tvrdosť min. 52 HRc.