Infračervené žiarenie usuší vybrané potraviny rýchlejšie a pritom zachováva viac enzýmov, minerálov vitamínov a vlákniny než štandardné spôsoby sušenia. Infra žiarenie sa dá tak prirovnať k slnečným lúčom, ale bez obsahu škodlivého UV žiarenia. Ďalším zaujímavým benefitom infra sušenie je, že pôsobí u mäsa a rýb proti rozkladu.
Pre pohodlné používanie sušička Concept SO4000 disponuje 4 programy pre sušenie a jedným pre sterilizáciu. Pre sušenie ovocia je tu program "ovocie", ktorý je špeciálne prispôsobený danému úlohy. Podobne tomu tak je pri programe "zelenina". Ak ste fanúšikovia obľúbeného sušeného mäsa jerky, tak vám príde vhod program "mäso", ktorý Vám je bez ťažkostí pripraví. Na prípravu jogurtov ako z mliekarne slúži program "jogurt". Pri jednotlivých programov si môžete nastaviť či chcete sušiť s INFRA alebo s HEATER. Posledný prednastavený program je sterilizácia, ktorá za Vás sušičku Concept SO4000 perfektne vyčistí.
Ak sa Vám nebude páčiť žiadny z vopred pripravených programov sušičky Concept SO4000, tak nezúfajte. Jednoducho si zvoľte ručný program, u ktorého si môžete nastaviť teplotu v rozmedzí 35 ° C - 75 ° C a čas sušenia pretiahnuť pokojne až na 99 hodín.
Pre pohodlnú a jednoduchú údržbu sušičky Concept SO4000 je súčasťou príslušenstva odkvapkávacia tácka a 5 nerezových sušiacich plat, ktoré budete môcť umývať v umývačke riadu. Vďaka toho sa už nemusíte báť, že čistením sušičky Concept SO4000 stratíte veľké množstvo času. Nerezové plata disponujú podstatne väčšou odolnosťou oproti štandardným plastovým platom. Zároveň u nich dochádza pri sušení k ohrevu, a tak ešte celý proces urýchľujú.
Dobrý deň kupila som si produkt Sušička ovocia Concept SO4000 INFRA 500 W. Sušenie ovocia má prednastavený program heather. Z návodu mi nie je jasné, ako môžem k prednastavenému programu zvoliť Infra. Voprad ďakujem za odpoved s pozdravom N
Dobrý den,
přednastavené programy nelze upravovat.