UDIERNA BORNIAK BBQ / BBDS-70 - DIGITÁLNY, NEREZ
NOVÁ RADA 2021 s novým digitálnym displejom a adaptérom dymu
Digitálna elektrická udiareň s vylepšenou izoláciou as vyšším výkonom vykurovacej špirály na dosiahnutie vyšších teplôt. Vhodná na BBQ údenie, klasické údenie alebo doúdzovanie.
Rad digitálnych elektrických udiarní s automatickým generátorom dymu na drevenú štiepku, s novým jednoduchším elektronickým ovládacím panelom (novo so zásuvkou pre sušič) , adaptérom dymu a šiestimi pozíciami pre údiace rošty.
Vonkajší plášť je vyrobený z nerezového materiálu a má odolnosť voči vonkajším vplyvom počasia. Vnútorná časť udiarne je tiež vyrobená z nerezového materiálu, ktorý je vhodný na kontakt s potravinami.
Udiareň je izolovaná polyuretánovou penou a vďaka tomu je vo vnútri udiarne stála teplota a je minimalizovaná kondenzácia vlhkosti na stenách udiarne. Dvierka sú izolované s magnetickým zatváraním a vybavené tesnením podobne ako pri chladničke. Udiareň má po stranách praktické madlá pre ľahké prenášanie a štyri nožičky s nastaviteľnou výškou pre maximálnu stabilitu.
Udiareň s kapacitou 70 litrov je vybavená zdvojenou vykurovacou špirálou s príkonom 1000 W. Špirálu je možné nastaviť na polovičný výkon (pri grilovaní v sparnom lete).
Srdcom udiarne je generátor dymu so zásobníkom na štiepku s automatickým podávačom. Ten plynule dodáva drevenú štiepku do komory, kde dochádza k spaľovaniu a vývinu dymu. Štiepka sa spaľuje bez plameňa, takže nedochádza k ožehnutiu alebo spáleniu mäsa. Vykurovacia špirála a vyvíjač dymu je chránený plechom na odkvapkávajúci tuk a množstvo dymu v údiacej komore je regulované klapkou umiestnenou v komínčeku udiarne. Vykurovacia špirála generátora dymu má príkon 115 W a spálená štiepka odpadáva do nerezovej misky.
Generátor dymu sa musí vždy používať zásadne s adaptérom dymu, ktorý je prepojený hliníkovou trubicou s udiarňou. Generátor dymu nepoužívajte bez adaptéra. Pokiaľ generátor dymu pripojíte na priamo do udiarne, môže dôjsť k vzplanutiu štiepky a zapáleniu udiarne.
V hornej časti udiarne je umiestnený nový digitálny ovládací panel s displejom a poistkou s jednoduchým ovládaním. Na elektronickom ovládacom paneli nastavíte požadovanú teplotu v údiacej komore, naplníte zásobník drevenou štiepkou a môžete údiť.
Šunky, klobásy a tiež syry môžeme sami pripraviť v tichom domácom prostredí. Vďaka optimálnemu spojeniu všetkých spomínaných elementov získaných v procese údenia sa výrobky charakterizujú trvalou chuťou, vôňou a farbou. Tieto základné charakteristiky môžete ovplyvniť používaním originálnej štiepky, ktorá je distribuovaná našou firmou so zárukou vysokej kvality.
Táto udiarenská štiepka nemá nečistoty a má vhodnú granuláciu. Jeden násyp - 2 litre vystačí na 6-8 hodinové tvorenie čistého a neprerušeného dymu.
Tento model umožňuje údenie do 10 kilogramov výrobku.
Súčasťou balenia udiarne je:
Generátor 1ks Adaptér dymu 1ks Štiepka 5x 2 litre Tyčky na zavesenie 3ks Odkvapkávací plech 1ks Regulovateľné nôžky 4ks
Miska 2ks Komienok s klapkou 1ks Rošty do udiarne 1ks Háčiky typu S 5ks Háčiky dvojité 5ks Hliníková trubica 1ks
• kapacita komory 70L
• materiál vonkajší nerez
• materiál údiacej komory nerezová oceľ
• príkon : 1000 W (vykurovacie teleso) + 115 W (generátor dymu)
• vonkajší rozmer s generátorom š/v/h 63x104x40cm
• vonkajší rozmer bez generátora š/v/h 54x104x40cm
• vnútorný rozmer údiacej komory š/v/h 44x82x35cm
• rozmer roštu š/h 38x29cm
• priemer komína 80mm
• pojme 10kg mäsa,údenín
• prevádzková teplota do 150 °C
• hmotnosť 26 kg
Záruka 24 mesiacov
Všetky udiarne a príslušenstvo majú svoje výrobné číslo a sú centrálne evidované. Udiarne sa neustále vyvíja a náhradné diely sa neustále menia, nekupujte staršie alebo lacnejšie udiarne v zahraničí alebo bazárov z dôvodu budúcich servisných opráv. Servis a všetky reklamácie riešime iba u udiarní zakúpených u výhradného dovozcu a autorizovaných predajcov v Českej republike podľa výrobného čísla a originálneho servisného listu.
Dôležité upozornenie:
Udiareň je určená iba na vonkajšie použitie! Nepoužívajte vo vnútri budov!
Nesmie byť vystavený dažďu, búrke a silnému nárazovému vetru!
Udržujte deti v bezpečnej vzdialenosti!
Nepoužívajte zariadenie v rozpore s jeho určením.
Nepripájajte zariadenie ku komínu, ventilačnej mriežke alebo iným vodičom, ktoré by mohli spôsobiť nútený ťah vzduchu.
Pri priamom napojení na komín alebo nepoužití generátora s adaptérom, môže dôjsť k vzniku požiaru s následným závažným, alebo dokonca smrteľným poranením ak poškodeniu majetku. Pri vznietení udiarne nebude braný ohľad na reklamáciu udiarne, jedná sa o chybu použitia a zlú údržbu zo strany zákazníka.