BBQ tekutý soľný roztok AllBrine Ready Maple & Bourbon s injektorom 500ml GrateGoods

AllBrine Ready Maple & Bourbon je výrazná a vzrušujúca chuťová kombinácia sladkého, drevitého javorového sirupu v optimálnej rovnováhe so silným bourbonom zrejúcim v dube. V tomto náleve jasne spoznáte tóny dreva a vanilky.

V Kanade a Spojených štátoch je to obľúbená kombinácia, najmä s pekným kúskom lososa. AllBrine Ready Maple & Bourbon ale určite vyskúšajte aj s dobrým steakom.

Tento rôsol je sladký a silný a je veľmi vhodný na dochutenie steakov a lososa.

Na urýchlenie procesu solenia a na zabezpečenie toho, aby sa všetky chute dostali do štruktúry mäsa a hydiny, je k dispozícii injekčná striekačka Grite Goods.
Tá vám umožní rýchlo a ľahko vstrekovať soľný roztok do vášho pokrmu.

Zloženie: voda, soľ, cukor, prírodná aróma (celer), brandy ocot, 0,1% javorový sirup, 0,1% bourbon whisky

Alergény: zeler

Nutričné údaje na 100ml: energia 84 kJ/20kcal, tuky 0,1 g z toho nasýtené 0,1 g, sacharidy 4,4 g z toho cukry 3,4 g, proteíny 0,3 g, soľ 4,3 g

Návod na použitie: 1. Pred použitím pretrepte a nalejte požadované množstvo do misky. Použite max. 200ml AllBrine na 1kg produktu. 2. Naplňte injektor z misky. Vstreknite a pomaly vytiahnite späť. 3. Rovnomerne rozdeľte predpísané množstvo v produkte (každé 2cm). 4. Prikryjeme a necháme v chlade (max 7 °C) max. 1 hodinu.

Nepoužívajte už ďalej zvyšný roztok v miske a vyhoďte ho. Udržujte striekačky a ihly mimo dosahu detí.

Cena za jednotku: 678,-Sk/L